ファミリーの夜

こんにちは、高橋です。


お師匠様のお師匠様、EXTREMEGEN氏から、ASAMI君と三人でお食事をしませんか？とお誘いを頂いていた高橋。

そうです、イベントで顔を合わせる事や、EXTREMEに行った際にお逢いする事はあっても
じっくりお話する機会はなかなかなかった高橋。
そんな中お誘いを頂いた高橋、緊張しつつもワクワクしながら待ちに待ったお食事会でありました。

向かった先は、小田急線代々木八幡駅から歩いてすぐ
自分であれば絶対に足を踏み込めないであろう(笑、回らないお寿司屋さんでした。

先に呑んでいらっしゃったGEN師匠に合流して、緊張しながら席に着く高橋。
目の前には職人が居ます。
寿司職人。。職人とは？と聞かれてベスト10・・いや、ベスト5に必ず踏み込んでくるであろう職人ではないでしょうか
両脇には我がお師匠様達の職人が居ます。
目の前にも職人が居ます。
緊張がピークな高橋はひたすら手元のガリを見ておりました。
GEN師は気付いて下さったのでしょう、そんなガチガチ高橋に、
「職人さんの手元を見てみなさい。全部の流れや動きが本当に綺麗なんだよ。今日ここで食事をしようと言っていたのは
それも見て欲しかったからなんだ」

・・・・・！！！！！
そこでやっとじっくり職人の動きを見始めた高橋、只普通にお寿司を戴きに来ただけでは
この動きを綺麗と感じる事も少なかったでしょう、勉強になる事もなかったでしょう。

美味しさに感動するだけではありませんでした。
洗練された動作と気配り、半端じゃない記憶力！流石職人、高橋が欲しいものを全部持っていらっしゃった！
ウズウズしてしまった高橋は、「師はいるのですか？」や「こんなに素晴らしいのに、落ち込んでしまう事はありますか？」
と質問をしてお話を聞かせて頂いたり。
食事に来て勉強が出来るなんてなかなかない機会を与えて頂いて、お魚達も美味しいし玉子焼きも美味しいしで
幸せな高橋なのでありました(;_;)

ファミリーで集まった事自体も、どんなお話をするんだろうとﾄﾞｷﾄﾞｷしていた高橋でありますが、
楽しく笑顔で終わった始末。
こんな風に食事をしたかった＾＾、とお誘いを頂けて、GEN師のお心遣いが本当に嬉しかったのでした。

職人の話は熱かった＾＾
業種は違えど、皆お客様の笑顔の為に日々精進していく熱き職人。
高橋ももっともっと頑張ろうと思えた夜なのでした＞＜


お食事の後は、お師匠様と高橋の3G elementで職人さんとパシャリ。



今回、我々に握って下さった方は高橋のお隣の彼。
猫ポーズをしている彼は、名前が「猫屋敷」さんという、猫になりたい高橋には羨まし過ぎる名前なので
猫ポーズで出演して頂きました笑




最後に、3G elementのカウンタースタッフになって頂いたAIちゃんも交えてファミリー皆でパシャリ＾＾

素敵なお時間を有難う御座いました！！


今回お邪魔した、GEN師が長く通ってらっしゃるお寿司屋さんはこちら

代々木八幡
　昭和7年創業[ 橘すし ]
東京都渋谷区富ヶ谷1-3-9
TEL [phone]
11：30～14:00　16:30～22:30
水曜定休



・・・いつか高橋もお師匠様達をご馳走してあげれるくらいになるんだ！とも熱く思った夜なのでした＞＜笑



大宮ピアススタジオ　3G element